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少吃多運動-守住純凈的身體與心靈

標簽：瑜伽飲食瑜伽食物

發(fā)布時間：2014-12-03

作者：瑜米之伽編輯

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   吃什么、怎么吃，不僅關系著我們的健康，還決定著我們的生活質(zhì)量。吃是人類最基本的生理需求，選擇適合自己的食物非常重要。所謂適合自己的食物，是指能夠滿足自己身體需求的食物。

       如果一直處于錯誤的飲食習慣之中，身體將無法做出正常的需求反應。如今大部分人都處于這樣的狀態(tài)中。為了恢復健康，需要恢復人體正常的需求。為了讓人體發(fā)出正常的生理需求，首先要糾正錯誤的飲食習慣。具體的方法是不要過食，多吃素食，對攝入食物的種類進行調(diào)節(jié)。

   用一句話概括:“盡可能少吃，盡可能多運動，在需要的時候選擇適合的種類吃適當?shù)姆至俊?rdquo;這句簡簡單單的話便是“瑜伽式飲食法”的中心。

       但是，現(xiàn)代人很難和過食劃清界限。

   食物的種類越來越多，吃飯的機會也越來越多，我們的生活與吃緊緊地聯(lián)系在一起。但是，過食會引起營養(yǎng)狀態(tài)不良，而這種狀態(tài)比攝入食物過少引起的營養(yǎng)失調(diào)的危害性更大。對于我們的身體而言，不會要求需求以外的東西、也不會接收身體不需要的東西。超過人體生理需求或者身體根本不需要的東西進入體內(nèi)以后，人體會將這部分東西盡快排出體外，不然會導致營養(yǎng)過剩。

       有些人無視身體正常的運轉(zhuǎn)秩序，沿用錯誤的飲食習慣，誘發(fā)營養(yǎng)過剩，癌癥、高血壓、糖尿病等現(xiàn)代疾病便接踵而至?；谶@種現(xiàn)狀，本人在印度喜馬拉雅山脈與恒河流域進行了一年左右的斷食。

       瑜伽修行者的食物多為天然食物，并且多為整體食物(整個吃下的食物)。這些食物的特點是攝入量比較少，看起來比較粗糙，但足夠維持身體健康。選擇素食的時候，因為容易消化，胃的活動會減少，不容易感到疲勞。身體內(nèi)能量消耗減少了，抵抗力便會提高，人體便不易生病，健康自然得到保證。

   另外，選擇質(zhì)量好的食物也是一種智慧。這里所說的高質(zhì)量食物并不是指營養(yǎng)豐富、卡路里高的食物。大多數(shù)人認為，高質(zhì)量的食物營養(yǎng)價值一定要高，卡路里含量也要高，這樣人體才能很容易攝取所需能量。但事實上，食物質(zhì)量的好壞需要在觀察整個身體狀況的基礎上來判定。什么樣的食物進入體內(nèi)、食物怎樣被消化、怎樣被吸收，食物對人體和精神能夠產(chǎn)生什么樣的影響，這些也是瑜伽的研究重點。

       瑜伽中的飲食原則是少吃多運動，想吃的時候適當補充，使身體和心靈恢復純凈與健康。

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